Vinho Espumante Branco BrutDJ
Tamanho:
750ml
Uva:
Pinot 50%
Chardonnay 50%
Origem:
Veneto (Treviso)
Teor Alcoólico:
12% Vol.
ÁLCOOL 12% Vol.
AÇÚCAR RESIDUAL 6,00 g/l
ACIDEZ TOTAL 6,00 g/l
ESPECIFICAÇÃO DA GARRAFA – LED RGB multicolor / reação a música / à prova d’água
Duração de 6 horas se usado continuamente / não recarregável / botão liga e desliga
ORIGEM – Província de Treviso (Região VENETO)
UVAS – 50% Pinot Bianco e 50% Chardonnay
PRODUÇÃO – Poda Sylvoz, com densidade de 11.000 plantas por hectare
REFINAMENTO EM LEVEDURA – A temperatura controlada e com leveduras selecionadas, de 3-4 meses
ENVELHECIMENTO – 4-6 meses
VENDEMMIA – De 25 de agosto a 05 de setembro
VISUAL – Amarelo palha
PERLAGE e BOUQUET – Fina e persistente. Bouquet intense e delicado
GUSTATIVO – Seco e harmonioso
MÉTODO – Martinotti – Charma
Peso | 2,5 kg |
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Dimensões | 15 × 15 × 35 cm |
Zona de origem: província de treviso
Variedades: pinot blanc e chardonnay
Forma de cultivo: sylvoz
Rendimento kg uvas por ha: 11.000 kg
Período de colheita: de 25 de agosto a 5 de setembro
Vinificação em branco por prensagem suave
Fermentação primária a temperatura controlada e com leveduras selecionadas
Prêmio de espuma 3 – 4 meses
Envelhecimento 4 – 6 meses