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Vinho Espumante Branco Demi-Sec Prosecco Superiore DOCG Millesimato
R$400,00
Localizada na renomada região de Veneto, Valdobbiadene é conhecida pela famosa produção de vinhos PROSECCO de alta qualidade.
Este vinho se destaca pela sua perlage fina e persistente. Deguste do prazer em saborear esta excepcional versão Millesimato e deixe-se cativar pelos seus deliciosos aromas frutados e florais, ideais para momentos especiais e celebrações elegantes.
CURIOSIDADES
PERLAGE – são bolhas de gás carbônico presentes nos espumantes, frisantes e champanhe que surgem no momento em que são servidos.
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Temperatura de Serviço – 6 – 8º C
750 ml
Safra 2021
Teor Alcoólico – 11%
Resíduo de Açúcar – 40,00 g/l
Acidez Total – 6,00 g/l
ÁREA DE ORIGEM Colinas de Valdobbiadene
VARIEDADE Glera (já conhecida como Prosecco)
TIPO DE TREINAMENTO Autóctone chamada capuccina modificada
RENDIMENTO KG UVAS POR HA 13.000 KGE
PERÍODO DE COLHEITA De 15 de setembro a 30 de setembro
VINIFICAÇÃO Em branco por prensagem suave
FERMENTAÇÃO PRIMÁRIA A temperatura controlada e com leveduras selecionadas
PRÊMIO DE ESPUMA 25 – 30 dias
ENVELHECIMENTO De 1 a 3 meses
| Peso | 2,5 kg |
|---|---|
| Dimensões | 15 × 15 × 35 cm |
